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不干不净吃了没病剑网三九天?

来源: 作者:-1 人气: 发布时间:2017-02-02
摘要:吃了也许不会死但会胖…… 提问者 丁当,是不是只要手速足够快,掉地上的食物就可以捡起来继续吃?反正不干不净吃了没病嘛。 丁当 也许你有闪电般的手速,但可惜的是,细菌转移到食物上也只需要一瞬间。 而更可惜的是,你似乎也很难使出闪电般的手速。 其实

  吃了也许不会死但会胖……

  提问者

  丁当,是不是只要手速足够快,掉地上的食物就可以捡起来继续吃?反正不干不净吃了没病嘛。

  丁当

  也许你有闪电般的手速,但可惜的是,细菌转移到食物上也只需要一瞬间。

  而更可惜的是,你似乎也很难使出闪电般的手速。

  其实关于这个问题,2004 年搞笑诺贝尔奖获得者告诉我们:

  当把软糖和饼干在地板上放置不同时间后,这些食物上都沾上了不少细菌,即使它们与地板的接触时间不到 5 秒。

  接着 2007 年一项更深入的研究告诉我们:

  对于木头和瓷砖表面,会有大量细菌转移到食物上;而且食物沾上的细菌数量和接触时间没关系,5 秒接触带来的细菌和 60 秒几乎一样多。

  也就是说,在食物接触地面的瞬间,细菌污染就开始了。因此,为了保险起见,掉在地上的食物还是不吃为好。

  也许这个时候你想说:我之前也吃过捡起来的东西,没生病啊!

  当然,吃了之后会不会生病,和食物上沾到的细菌是否有致病菌、细菌数量以及个人抵抗力有关。

  没生病可能是因为没碰到致病菌,也可能是要感谢你的免疫系统。

  要知道,某些「恶毒」的大肠杆菌,只需要一点点,就可能导致食物中毒,而对于免疫力低下的人,严重时甚至会导致死亡。

  为什么要去冒这个险呢?咱也不差那一口,是不是?

  转载请联系 doctor@dxy.com

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